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今が旬のジャガイモをご堪能ください | ビヤケラー札幌開拓使サッポロファクトリー

2017.11.01

こんにちは、ビヤケラー札幌開拓使サッポロファクトリーPR担当です。

 

11月に旬を迎える食材にはキノコ類や鮭、鯖など様々ありますが、本日ご紹介するのはホックリとした食感と甘味が美味しいジャガイモ。当店では、このジャガイモをふんだんに使ったメニューを4品提供しております。

 

3種味比べポテトフライ 734円(税込)

 

ホクホク食感の北あかり、甘味が感じられるインカ、コロッケなどに使われることの多い男爵を使用しました。それぞれのジャガイモの食感や味の違いを堪能していただけます。一緒に来店した方とシェアして、好みのフライについて話してみるのも楽しいですよ。

 

ポテト&ソーセージのガーリック炒め 950円(税込)

 

北海道豊頃町で採れたホッカイコガネとソーセージを合わせたおつまみメニュー。ニンニクの食欲そそる香り、玉ねぎとパプリカの甘味も加わって、より一層ビールがすすむ逸品に仕上がっています。

 

粉吹き北あかり芋&アスパラバター 810円(税込)

 

セイロに入った大きなサイズの北あかり芋にアスパラとバターをトッピングした、北海道定番のじゃがバターです。バターの旨味とコクをまとったホックホクの北あかりは老若男女全ての方々におすすめ。アスパラは柔らかくも程よい歯ごたえが残っていて、噛むごとに素材の美味しさがじんわりと広がります。

 

北あかり芋の石焼ジャーマンポテト 810円(税込)

 

ビヤケラー札幌開拓使サッポロファクトリーへご来店いただいたお客様にぜひとも召し上がっていただきたいイチオシメニュー。表面をこんがり香ばしく焼いたジャーマンポテトは当店こだわりのビールと相性抜群です。

 

やみつきの逸品をご賞味ください

 

どのメニューも当店のこだわりが詰まった絶品の味に仕上がっており、ポテト好きの方はもちろん、ビールに合うおつまみメニューをお探しの方にもおすすめです。旬の味を堪能しに、ぜひ当店へ足をお運びください。

 

 

地下鉄東西線『バスセンター前駅』8番出口徒歩5分!

若い世代も楽しめる新しいタイプのカジュアルなビアホールで、自慢のビールやこだわりの肉料理をお楽しみください。

3名様~28名様まで対応した完全個室や様々なシーンにご利用いただける半個室も完備。

生ラムジンギスカン食べ放題コース2,916円(税込)を始めお得な飲み放題付き宴会コースもご用意しております。

ご予約等ございましたらお気軽にお電話くださいませ。

 

電話番号: 050-3469-8922

 

以上、ビヤケラー札幌開拓使サッポロファクトリーPR担当でした。

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